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這趟日本學習之旅因為停留的天數比較多
相對的也多了些美食品嘗分享給大家~~~民以食為天嘛!!!

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由於我們住所離新宿西口只要直行前進3分鐘左右非常方便
自然地在每天步行的路途中必經之處就有許多美食吸引我們(私訊詢問我的朋友們也不少)
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第一次寫文章分享美食,裡面都是班森與同行好友們一至認同有機會到新宿會再回顧的店家,
只是希望能幫助想到東京自由行且同樣也喜愛美食的您,
班森也絕對相信嚐美食口味各有所好,如果覺得不好吃拜託不要找我算帳喔>~<

就連麵包店也忍不住讓我們這行人停下腳步....

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推薦評價美食【吉野家】

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日本自由行必吃的平價牛丼,成功地掠奪了我們這趟男男女女同行5人的胃
七天早晨中就有四天吃了吉野家當早餐...目前為止回顧率最高(男女都愛)
~加上獨特的醬汁又是扒完一整碗的節奏
班森最愛CP值頗高的鰻魚飯&蔥玉牛丼(敢吃生雞蛋黃的朋友一定要嚐嚐)
鰻魚可以自行選擇搭配1~3片價位相對不同,蔥玉牛丼上的牛肉跟蔥絲也很多喔~

當然除了便利、快速之外(早晨還要搭地鐵到上課地點..好像回到學生時期)

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不難發現日本人大多習慣早晨吃米飯(便利商店握壽司、24小時營業的吉野家&松屋隨處可見)
到過日本的朋友就不用我多作介紹了....日本的米飯出了名的好吃

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【龍之家】濃厚九州豚骨博多拉麵-原來它得過獎

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話說我們在東京的最後一晚把寶貴的晚餐留給了龍之家
它就位在離我們住宿處的50公尺遠,每晚必經之路(早早出門上課晚晚血拼回家)

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而且每天經過無論是何時(營業時間內)都有不少日本人在排隊
看到有人在排隊別傻傻地跟著一起排(可以一人先排隊其他人先進去買餐卷節省時間)

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就是因為進去買餐卷時發現奇景......怎麼好多人桌上是擺著乾的一盤麵,
手上端著像是大碗的"魯肉汁"將麵泡進去醬汁裡面再撈起來吃呢???
可想而知~我們當然就點了人手一盤的乾拉麵(正確說法是"沾麵")+正常版拉麵來試試

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上桌後等待出麵的同時,桌上還有醃紅薑、酸菜、辣豆芽(微微的香油味)自行取用隨你吃
尤其是辣豆芽讓我們一口接著一口~~整碗在不知不覺中見底了!!!驚!!!(深怕被覺得是奧客)
品嘗後先來說說正常版的拉麵~~~

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湯頭微微偏鹹 但如果是男生應該是可以喝光的濃郁豚骨風味湯頭
叉燒帶有些許油花微微焦香味 肉質軟嫩度會讓人有回味感  深得我心
 """沾麵"""來【龍之家】一定要點這道
我們有個好習慣---不懂的、沒嚐試過的、看人家怎麼做照做就是了
原來沾麵是有學問的,先將麵條泡進去醬汁裡面再撈起來吃

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不要將麵條泡太久會偏鹹,也不要傻傻地將一大碗醬汁豪邁的直接灑在盤中的麵上頭喔!!!
麵條吃完之後""重點來了"",記得將手中那碗剩餘的湯汁擺在桌前的平台上面
服務人員也知道我們不是當地人,習慣性很有禮貌的說了兩句日文之後就接手將那碗湯汁擺進微波爐中加熱
(此時心中無數個?????)

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微波的同時,服務人員就從旁端了一碗白粥上頭灑了蔥花.......沒錯就是白粥ㄛ不用懷疑
私房菜色就是把白粥倒入剛剛加熱的那碗醬汁中...登愣...

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搖身一變成了台式鹹粥了,第一次在日本吃到這種口味(大家吃過嗎???)

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----第一名拉麵---班森現在心中第一名的拉麵非龍之家莫屬了
到東京您一定要嚐嚐龍之家的沾麵,會讓人回味無窮。

【炸和牛】意外發掘的平價A5等級和牛  新宿美食真多真方便

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就在某天晚上我們從歌舞伎町步行要回到新宿西口附近找晚餐想吃燒烤
突然經過一間小小的店,門口擺放的牛肉圖片實在太吸引人了,任誰都會停下腳步

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店裡菜單很簡單 國產牛、黑毛和牛、霜降黑毛和牛、數量限定炸牛排(套餐的價位都在日幣2000以內~超值)
可以選擇套餐搭配(有生鮮蔬菜、湯品、白飯或十六穀米擇一),也可以單點只選炸和牛
廚房是開放式的空間可以直接看到廚師在裡面備料+料理 
廚房上面有塊大大的白板寫著牛肉的產地還有牛的識別號碼(真的是日本國產牛)

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每個人對牛排的熟度接受度不同,班森平時就喜歡牛肉軟嫩大約5分熟的吃法
這道"炸和牛"外層薄薄的麵包粉又香又酥脆的口感
內層切面還算生的肉質超軟嫩 可以感受到牛肉的鮮味
可以搭配店家附上的現磨秋葵+蒜酥橄欖油+岩鹽
有別於習慣用燒烤風味呈現的和牛吃法,炸和牛呈現出和牛單純鮮味(口味重鹹的朋友可能會吃不習慣)

【思出橫丁】新宿西口吃串燒喝大吟釀

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到日本怎麼可以沒有吃串燒呢!!新宿的思出橫丁一到晚上就是出名的串燒小巷 人聲鼎沸
這邊的店很有特色又小又擠就像日劇裡面一樣 店內都只有一排座位 跟陌生人要肩並肩坐在一起吃東西
兩條小巷子裡面這麼多串燒店怎麼選~~~就是看食材囉!!!

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選中當天為獨一家店有半個臉大的現烤牡蠣 食材的新鮮度吃得出來
完全無異味 加了幾滴檸檬汁提出了牡蠣的鮮甜味 鹽烤章魚腳太有嚼勁牙齒要非常利才能征服它
其餘的食材不外乎燒鳥(烤雞肉串、雞翅、雞心、雞胗、雞肝、雞軟骨....全雞大餐ㄚ)
串燒的好搭擋別無他人了~就是生啤酒囉!!!(女生似乎獨愛日本梅酒)
三五好友閒聊小酌 這種強烈融入當地生活的感覺很舒服~~~哈哈哈

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期待下次的旅程

番外筆記大家有時間一定要到百貨地下美食廣場超市尋寶找美食

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